Commençons LET'S EAT GREEN, notre nouvelle rubrique créée avec Emanuela Caorsi dédiée à recettes vertes bon, sain et facile à préparer. Commençons tout de suite par la première recette : parce que le Du matcha latté ? Parce que c'est riche en antioxydants et stimule le métabolisme, en plus de donner le bon regain d'énergie et la capacité de concentration affronter la journée de la meilleure façon possible.
COMMENT LE PRÉPARER
Ingrédients pour 1 personne
• 120 ml de lait de riz
• 200-380 ml d'eau plate
• 1/2 cuillère à café de thé matcha
Procédure
Faites chauffer l'eau et le lait de riz sans les faire bouillir. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez quelques instants. Versez le contenu dans une tasse… et voilà ! Le Matcha latte est prêt à être dégusté !
On se retrouve au prochain épisode pour en découvrir bien d'autres des recettes vertes !
La recette a été créée par notre ami Emmanuelle Caorsi