Para el segundo episodio de Metamorfosis acudimos a Gogol & Company, un espacio cultural donde la literatura, las artes visuales y la buena comida se encuentran en un ambiente abierto al intercambio y la socialización. Nos dio la bienvenida Danilo, uno de los creadores y fundadores del espacio.
Entonces Danilo, primero que nada cuéntame un poco sobre el nacimiento de Gogol & Company y tu filosofía.
Gogol nació en los bancos de un parque, de la voluntad de un grupo de niños de implicarse y crear una presencia social que pudiera configurarse como un lugar de encuentro y difusión de la cultura independiente . Abrimos en 2011 , un año simbólico para el sector editorial ya que Borders, una de las mayores cadenas de librerías de Estados Unidos, quebró , abriendo un debate sobre nuevas formas de gestionar el sector, con los libros electrónicos avanzando y los libros en papel sintieron estoicamente el golpe. . Nosotros también empezamos a preguntarnos cuál era el significado de la literatura, llegando a la conclusión de que lo único que realmente queríamos era abrir un lugar donde nuestras pasiones, la lectura, la comida y el vino, pudieran encontrarse y donde entusiastas como nosotros pudiéramos reconocernos. .
Entonces, ¿cuáles son los factores y valores que han hecho y siguen siendo hoy parte de tu identidad?
Puedo decirte que cuando abrimos éramos niños sedientos de cultura y buena comida. Ciertamente no sabíamos si combinar estas dos cosas era una buena idea, pero era lo que queríamos hacer y por eso nos lanzamos a esta aventura. Digo "lo tiramos" porque éramos un poco ingenuos, dedicados a la lectura, pero más bien ignorantes en cuanto a la gestión económica de un espacio y una cocina. No teníamos idea de lo que era un chef, por cierto, pero nada de eso importaba: teníamos alrededor de veintisiete años y teníamos una energía que no podía ser sofocada . Por supuesto, aprendimos muchas cosas en el camino, rodeándonos de personas expertas en emprendimiento, y siguiendo sus consejos pudimos continuar este viaje loco pero absolutamente estimulante.
Lo que nos distinguió al principio fue, sin duda, el hecho de que nos importaban un bledo tantas reglas codificadas en cuanto al trato con el público . Cualquiera podía venir aquí, coger un libro, leerlo o simplemente descansar unos minutos y no consumir ni comprar nada: seguía siendo bienvenido. Los domingos organizamos almuerzos en los que nos sentábamos en las mesas del restaurante y comíamos todos juntos passatelli caseros : tú, el cliente, podías elegir si unirte a nuestra mesa y compartir esta maravillosa experiencia, o comer solo. Ni siquiera nos importaba la forma de vestirnos, estábamos en contra de las modas y las etiquetas . Luego con el tiempo las cosas cambiaron, empezamos a prestarle más atención a nuestra imagen y a la estética del lugar, pero en un momento en el que ya se hablaba de nosotros, y la mayoría de los clientes venían aquí precisamente porque se reflejaban en nuestra forma de ser. , en nuestra aproximación a la cultura . Es decir, nunca nos conformamos a las peticiones del público , era el propio público el que se identificaba con lo que hacíamos, en nuestros valores y cómo los transmitíamos , considerándonos casi una segunda familia donde refugiarse.
Vi que organizas muchas actividades, desde encuentros literarios hasta exposiciones fotográficas. ¿En base a qué criterios eliges invitados y artistas?
Estamos muy contentos de albergar este tipo de formatos, y les aseguro que inicialmente no los previmos hasta que, hablando con amigos y conocidos, recibí la aclaración de Paolo Cognetti – Premio Strega 2017 , ed. -, Fue un caso de crecimiento extraordinario para nosotros. Hace diez años él era un escritor bastante conocido, yo era un librero absolutamente inútil y desconocido. En este viaje estuvimos muy unidos, aquí encontró un hogar . Fue él quien me propuso proyectos de escritura creativa , cambiando efectivamente el destino del espacio. Pero no sólo eso, también propuso la creación de una serie de encuentros sobre el arte del cuento , donde invitaríamos a jóvenes escritores italianos a adoptar un supuesto "abuelo" de la literatura que los había inspirado y que tenían ganas de contar. el público. Toda la comunidad de Gogol quedó intrigada por esta actividad y no solo eso, incluso oficinas de prensa, editores y otros escritores presenciaron este espectáculo que definiría como mágico.
Hoy estos elementos son nuestra marca registrada , al igual que las exposiciones relacionadas con las artes visuales .
En cuanto a los criterios de selección, puedo decirles que siempre ha sido nuestra prerrogativa confiar en nuestro gusto personal, llamando a personas en las que creíamos firme y firmemente . Lo mismo para las exposiciones de fotografía. Por este lado, Tosca, que lleva veinte años trabajando en el mundo de las artes visuales, nos dio una mano enorme. Le dejamos carta blanca en la selección de qué artistas promocionar y exhibir aquí, y nunca nos hemos arrepentido ni una sola vez.
En definitiva, todavía hoy hacemos lo que queremos, exhibimos lo que nos gusta, lo que creemos y lo que nos habla a nivel artístico y estético, en un enfoque hecho de corazón, instinto y actitud "punk" .
No podría haber sido fácil, especialmente con la velocidad actual a la que nuevas culturas y subculturas se extienden por el universo digital.
En realidad no fue así, y ciertamente no puedo decirles que siempre tuvimos todo bajo control, ni que esperábamos un interés tan fuerte por parte del público. Lo que puedo y lo que realmente quiero deciros es que sin un estudio continuo y una profundización cultural no hubiésemos llegado a ninguna parte. Necesitamos estudiar, necesitamos profundizar más . En este sentido, aunque en el fondo fuéramos "tontos", nunca nos dejamos engañar. Es muy simple, o sabes algo, o no lo sabes y no lo juzgas. Un determinado gusto requiere estudio, pasión, estudio profundo, enriquecimiento continuo y nunca hemos tenido dudas al respecto. Aún hoy conozco gente que me pregunta "¿pero cómo encuentras tiempo para leer?". Estoy impactado, porque creo que es impensable llevar a cabo una actividad así, un espacio que pretende ser una presencia social y cultural , sin seguir estudiando, profundizando, profundizando en las pasiones. Prefiero dormir menos, pero leo. Más bien no me voy de vacaciones pero encuentro tiempo para dedicarme a mi mundo, y como yo a todos los que trabajan aquí.
¿Y qué puedes decirme sobre la música?
Mira, hay muchas bandas que me gustaría que vinieran a tocar aquí, una sobre todo Verdena , una banda a la que respeto mucho, pero en este momento hay varias cuestiones críticas al respecto. De momento nos hemos limitado a veladas de animación, invitando a niños de la Escuela Cívica . El año pasado tuvimos este formato “Jazz y Cerveza” , o “Jazz y Vino” , donde invitamos a empresas cerveceras o vitivinícolas con historias particulares sobre sus productos, sobre su forma de entender la artesanía . Durante dos horas se realizó un trago excepcional de una etiqueta que pronto saldría al mercado, y fue el propio maestro cervecero o productor artesanal quien lo contó. Al mismo tiempo un niño de la Escuela Cívica tocaba su instrumento para amenizar este momento de degustación y banquete. En este sentido creo que la Escuela Cívica es el interlocutor adecuado desde varios puntos de vista: por un lado porque educa a los estudiantes en la profesionalidad , por el otro porque me parece sumamente hermoso y estimulante que un joven de veinticinco años de la Civic School interpreta a un joven de veinticinco años que estudia aquí , ya sea trabajando o simplemente vivaqueando. Por último, también hay que considerar el aspecto económico de la iniciativa, y por el momento Gogol no puede permitirse grandes honorarios. Pero sin tener que molestar a grandes nombres, te puedo decir que cualquiera puede venir a jugar aquí por iniciativa propia. Sucedió varias veces que músicos se presentaron en nuestro mostrador con su CD estrictamente de producción propia, pidiéndonos que tocáramos una tarde o una noche: nunca nos negamos porque, como les dije antes, Gogol es un lugar que difunde cultura, ciertamente no cultura. límites .
Vi en su sitio que están organizando fechas de presentación: ¿qué es exactamente?
Dentro está Michele Vaccari, que no sólo es un escritor extraordinario, sino también uno de los más grandes directores editoriales italianos . Junto a él está Daniele, un agente literario muy poderoso, y juntos se ponen a disposición de los participantes para ayudar a realizar lo que es un trabajo cada vez más buscado: el de escritor . Los encuentros consisten en hacer que los participantes lean un pequeño borrador de sus obras , presentándolos a Michele y Daniele, quienes evalúan su calidad artística y su comerciabilidad basándose en su experiencia y gusto personal . Se preguntan “¿tiene potencial el fragmento que acabo de escuchar? ¿Podrías vender?”. Este tipo de reuniones continúan hasta que tienen uno o más manuscritos en sus manos que luego presentarán a las editoriales con las que están en contacto. Son divertidos, no tienen un enfoque académico sino muy alegre y están dispuestos a acoger cualquier tipo de escritura y estilo literario . Es el primer año que organizamos este tipo de actividad, así que por ahora no puedo decirte que Michele y Daniele llegaron diciéndome "descubrimos a este escritor tan poderoso desde tu fecha de presentación, pronto lo publicaremos y presentaremos". dártelo", aunque tengo que admitirlo, y no podría hacer otra cosa, porque si todo esto sucediera estaría realmente orgulloso . El proyecto aún está en marcha, veremos qué sale de él, pero puedo decirles que por lo que he escuchado hasta ahora tengo mucha confianza en él, además de tener mucha curiosidad por ver qué sucederá en el próximo. pocos meses.
Danilo, fue un verdadero placer conocerte y charlar contigo, ¡espero volver a verte pronto!
Imagínate, ¡a mí también me hizo muy feliz! Siempre que quieras pasar a charlar o algo así, siempre eres bienvenido.