District VII of Tenghori is a rural village in Senegal, located in Lower Casamnce. Gastronomy is one of the jewels of the village. With few ingredients, usually rice and millet, housewives create a wide range of dishes and desserts.

Tenghori – District VII

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Diario del progetto

663 milioni senza acqua potabile

Il numero di persone senza acqua potabile nel mondo supera quello della popolazione Europea. La maggior parte di queste persone vive in zone rurali ed isolate ed impiega moltissime ore della propria giornata camminando per cercare l'acqua necessaria alla sopravvivenza della propria famiglia. La m...

443 milioni di giorni di scuola persi

La ricerca dell'acqua compromette lo sviluppo di molti bambini che adempiendo a questo compito rischiano di esaurire le loro energie giornaliere, di non frequentare le lezioni scolastiche per mancanza di forze o per le malattie correlate al consumo di acqua contaminata. Le assenze scolastiche son...

140 mln di ore ogni giorno per cercare l'acqua

È come se costruissimo l'Empire State Building 20 volte al giorno, tutti i giorni.La ricerca dell'acqua è molto spesso una mansione che spetta alle donne e ai bambini che rischiano di compromettere la loro salute fisica e la loro crescita a causa dello sforzo dovuto al trasporto di un peso tanto ...

Discovering Senegal's cousine

During our Water Expedition in Senegal, we had the pleasure to discover the country's rich and diverse cousine: its influences can are from all over the world, and can be found in the North African, French, and Portuguese food traditions. But the most important influence was from the Wolof cousin...

Maddalena & WAMI for Tenghori

Maddalena is one of the most important international companies in the water metering instruments field. Founded in 1919, the company has constantly developed its organizational structure and its range of domestic and large user meters, to the point where it is now meeting the requirements of the ...