In WAMI insieme ad alcuni amici, ci siamo lanciati nel (qui molti storceranno il naso) mondo dei Mocktail. Di cosa?
Per coloro i quali l’alcool è la prima fonte di idratazione, parliamo di cocktail non alcolici, generalmente creati mixando: succhi di frutta, tè e infusi, piuttosto che soft drink.
Noi ci siamo spinti ancora oltre e come base dei nostri mocktail, abbiamo scelto la nostra WAMI.
Chi lo dice che l’acqua non può andare oltre la sua funzione idratante?
E come se non bastasse abbiamo aggiunto: bustine di tè nero, miele, aceto, sciroppo di gelsomino e polvere di matcha.
Il tè nero per esempio, lo si beve al mattino. Ed è ottimo per chi il caffè non lo tollera proprio. Ma chi l’avrebbe mai detto che in combinazione con della scorza d’arancia e dell’aceto di mele, avrebbe potuto darti il giusto boost per la serata e rinfrescarti nel mentre (vogliamo parlare del calore che ti sale dopo un paio di shot? ).
Zero calorie, tanto magnesio e potassio e la giusta dose di caffeina, direi che sono gli ingredienti ideali per una serata che durerà tutta la notte. Addio stanchezza! Chi l’ha detto che per divertirsi devi per forza stravolgere il tuo stomaco?
Non riuscite a crederci? Provate con le vostre papille!
Kenny Matteo di Rob de Matt (Milano) ci ha fatto ricredere, con il suo Acqua Poderosa.
Il nome la dice lunga. Di seguito la ricetta per lasciare a voi il giudizio finale.
Nome:
“Aqua poderosa”
Ingredienti:
0,75 acqua WAMI
2 bustine di te nero
Arancia
Aceto di mele
Zucchero moscovado/di canna
Preparazione:
In una brocca mettere due cucchiai di zucchero (va benissimo anche di canna scuro, l’importante è che dia qualche sentore di tostato) e un cucchiaio da cucina di aceto di mele. Sciogliere lo zucchero, allungando piano piano con l’acqua a temperatura ambiente.
Pelare una mezza arancia e mettere le bucce nell’acqua, infine inserire le due bustine di tè.
Lasciare una notte a riposo lontano dalla luce.
Filtrare e mettere in fresco un’oretta.
Bere e rinfrescarsi alla grande!